Реколта 2015 за Робърт Вайл, Райнгау, Германия
Реколта 2015 е продукт на още една година на метеорологични крайности. Въпреки интензивният сух период през лятото, регионът Райнгау и неговие лозя останаха брилянтно зелени. Склоновете Kiedrich в частност се възползваха от отточните води от околните гори, една от характеристиките, която прави вината от там наистина специални. 2015 е забележително голяма реколта, с потенциал да бъде реколтата на века - само времето ще покаже със сигурност!
Подобно на реколтата преди това, 2015 г. започна с мека зима. Въпреки това, имаше няколко особено мразовити дни с регистрирани температури от -5 и -10 ° C (14-23 ° F). Дългият сух период, който последва след типичните май и юни повлия силно върху растежа, въпреки че като цяло Райнгау остава зелен през цялото горещо и изключително сухо лято. Хълмистите склонове на Kiedrich отново показаха колко забележителна са те.
Във влажни години излишната влага се оттича от нашите каменисти почви на нашите хълмисти лозя, така че корените на нашите
лозя никога не остават мокри. В сухи години, оттокът на вода от околната гора пази лозята достатъчно хидратирани.
Зреене започна сериозно около средата на август, приблизително 5 дни преди началото на средно-годишното зреене. Август, септември и октомври бяха красива картина, с непрекъснато сухо, слънчево време, осеяно с кратки (и необходими) душове от дъжд. В началото на октомври, първото от нашите Ризлинг лозя бe готово за прибиране на реколтата. Гроздето на вкус бе великолепно, абсолютно здраво, което доводе до много облекчени усмивки на лицата на всички нас наоколо.
Нашият Gutsriesling лесно надмина 80 ° Ое /захарни градуса/, докато Ortsriesling достигна възхитителните 90 ° Ое /захарни градуса/, а вината Erste и Grosse Lage постигнаха средно тегло на мъстта от 90 и нагоре. И всичко това със сензационна, зряла киселинност и зашеметяващи екстрактни стойности - не можем да мечтаем за нещо по-добро! Върховно постижение са Spätlese и благородно- сладката селекция, която "удари" над 200 ° Ое.
По този начин реколта 2015 г. е 27-ата поредна година в Weingut Робърт Weil с успешна реколта от благородно-сладките плодове за Beerenauslese и Trockenbeerenauslese вината ни.
