Кай Карменер 2011

Кай Карменер 2011
Сорт: 95 % Карменер, 5 % Пети Вердо
Регион: Долината Аконкагуа
Алкохолно съдържание: 14.5%
Количествено съдържание: 750 мл
Точки и източници:
Температура на сервиране: 16 - 18 градуса
Описание:
Това вино карменер Errzuriz KAI е с дълбок, интензивен възморав червен цвят, със зрели черни плодове, допълнен от фини нотки на шоколад, тютюн и сладки подправки на нос. Вкусът на виното е много нежен, поради добрата зрялост на твърдите танини, както и поради киселинността, която обещава едно отлично отлежаване. Днес, това вино е младежко, свежо и енергично, сладстрастно и много експресивно, дължащо се на вкуса на къпините, печената червена камба, пресният бял пипер, трюфелът и сладките подправки. Финалът на карменер КАЙ Eрасурис е дълъг, кадифен и много елегантен.
Предложения за съчетаване с храна:
Предложението на избата за съчетаване на Карменер Кай с храна, е да го поднесете към дивечово месо - филе от глиган, или към свинско филе с гриловани зеленчуци.


