Лозята за Винедо Чадуик са разположени в Пуенте Алто, в подножието на Андите, на северният бряг на река Майпо, в югоизточният сектор на Сантяго. 15-те хектара от имота се намират в Алто Майпо, зоната в долината Майпо, считана за едно от най-добрите мяста за отглеждане на лозя, особено за производството на вина от червените сортове, типични за Бордо, вина от изключително качество.

Стръмният склон на лозята и студените сутрешни бризове от Андите и вариращите дневни температури позволяват на гроздето да достигне перфектният етап на зрялост без да изгуби и частица от своята ярка, свежа киселинност. Широките температурни дневни и нощни разлики са един от факторите, които водят до интензивен цвят на вината от тази зона.
Умерено плодородните почви от алувиален произход заедно със скалисти подпочви имат отличен дренаж, което позволява достигане на идеален баланс, необходим за растежа на растенията и плодовият добив.

Реколта 2007 на виното каберне Винедо Чадуик представя един атрактивен възморав рубинено червен цвят с комплексен нос на горчиви череши, тютюн, кедър, сладки подправки, кафе и касис. Вкусът на това вино каберне потвърждава впечатляващият нос и продължава с аромати на червени плодове и кедър. Деликатните, зрели танини водят към плътно, пълнещо устата вино, което много обещащо ще отлежава бутилката. Заобленият характер, елегантност и комплексност на това вино се съчетават толкова добре с един чудесен финал, пълен с финес.