Уайнбокс
Доменико Клерико Барбера д'Алба Тревинье DOC 2011
Италия
Доменико Клерико Барбера д'Алба Тревинье DOC 2011
Сорт: 100 % Барбера
Регион: Пиемонт, Италия
Алкохолно съдържание: 14%
Количествено съдържание: 750 мл
Точки и източници:
Температура на сервиране: 16 - 17 градуса
Описание:

Много дълбок цвят. Носът е богат на тъмни плодове и черен пипер. Балансът е невероятен, много заоблено вино, с перфектна комбинация от плод, киселинност, и тяло.

Много богато, но елегантно.

Средна възраст на лозята:25 години.
Гроздобер: след 15ти септември, ръчен грозобер.
Винификация: Мацерация с ципите в ротор-ферментор в продължение на 10 - 14 дни.
Отлежава 12-16 месеца във Френски Дъбови бъчви (50 % нови и 50 % използвани веднъж).

 

Press:

Bruce Sanderson, Wine Spectator, highlighted Clerico Barbera d'Alba Trevigne 2012 in his review of "11 Food-Friendly Italian Barberas" 

Предложения за съчетаване с храна:
Типичните антипасти и паста ястия, особено месо.
Restaurant Bar & Dinner Winebars Gourmet shops
купувам Купувам
За един бр.: 48.30лв
За 6 или повече бр.: 42.00лв