Бушар Пер и Фис произвеждат кювето Бон дю Шато от 1907, откогато е и ексклузивитета на Къщата върху тези земи. Бленд от няколко лозя Прьомие Крю, винифицирани поотделно, това вино демонстрира различни аспекти от тероара на Бон.

Бялото Бон дю Шато идва от четири парцела от Бон Прьомие Крю, избрани заради техните достойнствна. Гроздето от всеки парцел се винифицира поотделно, преди да се извърши блендирането, за да се защити характера на всеки тероар.

Това бяло вино шардоне е с елегантен цветен и плодов букет, подкрепен от леки ванилови нотки. С изтънчена гладкост, това шардоне от Кот д'Ор разкрива елегантността на бялите вина от Бон. Това бяло вино е с потенциал за отлежаване 5 години и повече.