
М де Минюти розе изразява изцяло стилът на Chateau Minuty - комбинация от свеж, натурален плод и интензивни аромати.
Великолепен вино, носещо удоволствие, М де Минюти Розе принадлежи на емблематичната изба от Кот де Прованс, Chateau Minuty. Ароматната хармония на сортовете Гренаш и Сенсо предлага нотки на портокалови кори и червено френско грозде. В устата е със свежа киселинност.
Гроздето е внимателно подбрано от най-добрите почви на Côtes de Provence. Ръчно прибиране на реколтата в нейната зрялост. Ронкане и освобождаване на свободно течащ сок. Кратка мацерация в продължение на 3 до 4 часа преди пресоване. Алкохолна ферментация се провежда в резервоари от неръждаема стомана, за да се запазят ароматите.
Отлежаване в съдове от неръждаема стомана при температура 15 ° C. Извършва се лека филтрация преди бутилиране. Съхранява се в климатизирани изби.


