Варовикови почви и чакъл. Средна възраст на лозята- 10 години.
Ферментацията протича в съдове от неръждаема стомана при температура от 20-22 ° C. Съзряването върху фините утайки, в същите ферментационни съдове продължава 8 месеца, с чест батонаж. След бутилиране виното отлежава в бутилката за кратък период преди реализиране на пазара.

Потенциал на отлежаване 4 - 6 години.